Kuinka tehdä banaanilastuja

Banaanilastujen valmistus on helppo ja palkitseva prosessi, joka tuottaa herkullisen ja terveellisen välipalan. Tässä on vaiheittaiset ohjeet banaanilastujen valmistamiseen:

Ainesosat:

- Kypsät banaanit

- Oliiviöljyä (tai muuta neutraalia öljyä)

- Kaneli (valinnainen)

- Sokeri (valinnainen)

- suolaa (valinnainen)

Varustus:

- Terävä veitsi

- Leivinpelti

- Pergamenttipaperi

- Sekoituskulho

- Paperipyyhkeet

- Leivinritilä (valinnainen)

Ohjeet:

1. Valmista banaanit:

- Kuori banaanit ja leikkaa ne ohuiksi, noin 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi.

2. Sekoita öljyllä ja mausteilla:

- Lisää sekoituskulhoon banaaniviipaleet ja lorauta ne oliiviöljyllä. Heitä viipaleita varovasti, jotta ne peittyvät tasaisesti öljyllä.

- Halutessasi ripottele banaaniviipaleisiin kanelia, sokeria ja/tai suolaa maun lisäämiseksi.

3. Esilämmitä uuni:

- Esilämmitä uuni 120 °C:seen.

4. Asettele banaaniviipaleet:

- Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Aseta banaaniviipaleet valmiille uunipellille varmistaen, että ne ovat yhtenä kerroksena eivätkä mene päällekkäin.

5. Paista banaanilastut:

- Laita uunipelti esilämmitettyyn uuniin ja paista 2-3 tuntia tai kunnes banaaniviipaleet ovat kuivuneet ja rapeita. Käännä viipaleet paistamisen puolivälissä varmistaaksesi tasaisen kypsennyksen.

6. Tarkista ja säädä:

- Tarkista banaanilastut säännöllisesti ja poista ne, jotka ovat ruskistuneet liikaa, jotta ne eivät pala.

- Jos uunissasi on kuumia kohtia, sinun on ehkä säädettävä ritilän asentoa tasaisen kypsennyksen varmistamiseksi.

7. Jäähdytä ja säilytä:

- Kun banaanilastut ovat paistaneet, ota ne pois uunista ja anna jäähtyä kokonaan.

- Säilytä banaanilastut ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä tai jääkaapissa.

8. Nauti:

- Herkulliset ja rapeat banaanilastut ovat nyt valmiita nautittavaksi! Ne ovat loistava välipala, jogurtin täyte tai lisäys polkusekoituksiin.